آشپزی رژیمی

خوراک مرغ و قارچ رژیمی

  • بازدید: 106
  • زمان: 1396/11/24
خوراک مرغ و قارچ رژیمی

خوراک مرغ و قارچ رژیمی

خوراک مرغ و قارچ رژیمی

  1. مواد لازم:


    سینه مرغ ……………………….. ۳۰۰ گرم

    قارچ………………………………..۱۰۰ گرم

    سیر …………………………………۲ حبه

    روغن زیتون ……………………..  قاشق غذاخوری

    پیاز ………………………………… یک عدد ک


    طرز تهیه:

    قارچ ها را باریک باریک برش بزنید و با دو حبه سیر خرد شده در شعله متوسط گاز تفت بدهید احتیاج به روغن نیست ، قارچ ها آب می اندازد و پخته می شود .

    بعد از پخته شدن قارچ ها آنها را از ماهیتابه خارج کنید .

    پیاز را خرد کنید و در ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون تفت بدهید.

    سینه های مرغ را هم خیلی نازک خرد کنید  و به پیاز اضافه کنید. مرغ را هم بزنید که هم پخته شود و هم سرخ شود .

    بعد از اینکه مرغ ها کمی سرخ شدند به آن کمی نمک و فلفل اضافه کنید .

    قارچ را به ماهیتابه اضافه کنید تا طعم مواد با هم ترکیب شود .سپس نوش جان کنید.