آشپزی رژیمی

سالاد الویه رژیمی

  • بازدید: 577
  • زمان: 1396/1/29
سالاد الویه رژیمی

سالاد الویه رژیمی

سالاد الویه رژیمی

  1. مواد لازم:

    ﻧﯿﻤﯽ ﺳﻴﻨﻪ ﻣﺮﻍ ﺁﺏ ﭘﺰ
    ﺗﺨﻢﻣﺮﻍ ﺁﺏﭘﺰﻳﮏ ﻋﺪﺩ
    ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﻲ ﺁﺏﭘﺰ 2 ﻋﺪﺩ
    ﺧﻴﺎﺭ ﺷﻮﺭ 200 ﮔﺮﻡ
    ﻧﺨﻮﺩ ﻓﺮﻧﮕﻲ ﭘﺨﺘﻪ 4 ﻗﺎﺷﻖ ﺧﻮﺭﺍﮐﺨﻮﺭﻱ
    ﻣﺎﺳﺖ ﭼﮑﻴﺪﻩ ﮐﻢﭼﺮﺏ 3 ﻗﺎﺷﻖ ﺧﻮﺭﺍﮐﺨﻮﺭﻱ
    ﺭﻭﻏﻦ ﺯﻳﺘﻮﻥ2 ﻗﺎﺷﻖ ﺧﻮﺭﺍﮐﺨﻮﺭﻱ
    ﻧﻤﮏ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﺳﻴﺎﻩ ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ
     


    طرز تهیه:

    ﺗﺨﻢﻣﺮﻍ ﻭ ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﻲ ﺁﺏﭘﺰ ﺭﺍ ﺭﻧﺪﻩ ﺩﺭﺷﺖ ﺭﻧﺪﻩ ﮐﻨﻴﺪﻭ ﺑﺎﻫﻢ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﮐﻨﻴﺪ.  ﮔﻮﺷﺖ ﻣﺮﻍ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻗﺒﻞ ﺑﺎ ﮐﻤﻲ ﻧﻤﮏ ﻭ ﭘﻴﺎﺯ ﺁﺏ ﭘﺰ ﮐﺮﺩﻩﺍﻳﺪ ﺭﻳﺶ ﺭﻳﺶ ﻳﺎ ﻧﮕﻴﻨﻲ ﺧﺮﺩﮐﻨﻴﺪﻭ ﺑﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﺎﻻ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﻭﭘﺲ ﺍﺯ ﺍﻥ ﺧﻴﺎﺭ ﺷﻮﺭ ﺭﺍ ﻫﻢ ﻧﮕﻴﻨﻲ ﺧﺮﺩﮐﻨﻴﺪ ﻭ ﺭﻭﺵ ﺍﺑﺴﺮﺩ ﺑﮕﻴﺮﺩ ﺗﺎ ﻧﻤﮏ ﺍﻥ ﺷﺴﺘﻪ ﺷﻮﺩ . ﻭ ﺳﭙﺲ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﻧﺨﻮﺩ ﻓﺮﻧﮕﻲ ﺑﻪ ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﻲ ﺑﻴﻔﺰﺍﻳﻴﺪ . ﺩﺭ ﭘﺎﯾﺎﻥ ﻣﺎﺳﺖ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﻭ ﻧﻤﮏ ﻭ ﺭﻭﻏﻦ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﺭﺍ ﺧﻮﺏ ﺑﻪ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﻴﺪ ﺗﺎ ﻳﮏ ﺳﺲ ﻳﮑﺪﺳﺖ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺑﻪ ﺳﺎﻻﺩ ﺗﻮﻥ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﻭ ﺧﻮﺏ ﺑﻪ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﻴﺪ ﻭ ﭘﻴﺶ ﺍﺯ ﺳﺮﻭﺑﮕﺬﺍﺭﻳﺪ ﺍﻟﻮﻳﻪ 4ﺳﺎﻋﺖ ﺑﻤﺎﻧﺪ ﺗﺎ ﺳﺲ ﺗﻮﻥ ﺑﻪ ﺧﻮﺭﺩ ﺍﻟﻮﻳﻪ ﺑﺮﻭﺩ. نوش جان