مواد لازم:
▪️آرد یک ونیم پیمانه
▪️کره 100 گرم
▪️بکینگ یک یک چهارم ق چ
▪️ماست 80 گرم
▪️شیر یک چهارم پیمانه
▪️تخم مرغ 3 عدد
▪️وانیل به اندازه لازم
▪️شکر یک دوم پیمانه
طرز تهیه:
🔸شکر و کره به دمای محیط رسیده رو با هم زن میزنیم تا پوک و کرم رنگ بشه بعد یکی یکی تخم مرغ ها رو به همراه وانیل اضافه می کنیم و کمی هم میزنیم به ترتیب اول ماست و بعد هم شیر
آرد رو با بکینگ سه بار الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم
🔸این مواد حدودا 10 تا کاپ کیک به ما میده با سایز استاندارد
کرم روی کاپ کیک هم کرمفیل هیت که به صورت صنعتی و آماده هست و امکان درست کردنش در منزل نیست