مواد لازم:
شیر ۳ لیوان
شکر ۶ ق غ
پودر ژلاتین۳ ق غ
دنت توت فرنگی ۳ بسته
رنگ‌خوراکی در صورت تمایل چند قطره
ژله توت فرنگی ۱ بسته
طرز تهیه:
شکر و پودر ژلاتین مخلوط میکنیم و روی حرارت میگذاریم و شیر را اضافه میکنیم و زود هم میزنیم تا ژلاتین گلوله نشد و قتی شیر داغ شد و ژلاتین حل شد خاموش میکنیم کمی که از حرارت که افتاد دنت ها را اضاف میکنیم و در قالب مورد نظر میریزیم
میتونید بعد از چند ساعت که کرم بست ، سرو کنید یا اینکه مثل من هنوز که در قالب هست وسط کار با کمک قاشق کوچک و به آرامی خالی کنید و ژله ای را که با یک لیوان آبجوش حل کرده و سرد شده را داخل آن ریخته و مجدد داخل یخچال بگذارید تا سفت شود.
نوش جان