مواد لازم:
كره ١٠٠ گرم
پودر شكر ٦٠ گرم
وانيل ١/٤ ق چ
تخم مرغ ١ عدد
عسل ٢ ق س
آرد ٢٠٠ گرم
بكينگ پودر ١/٢ ق چ
گردو ٥٠ گرم
پسته ٥٠ گرم
طرز تهیه:
كره و شكر را خوب هم زده سپس وانيل و تخم مرغ را افزوده و به هم زدن ادامه دهيد.عسل،آرد و بكينگ پودر را با مواد مخلوط كرده و خمير را يك ساعت استراحت دهيد.از خمير گلوله هاي كوچكي جدا كرده و آن ها را به شكل حلزون يا گرد فرم داده و در سيني روي كاغذ بچينيد سپس روي آنها را كمي گردو و پسته خرد شده ريخته و شيريني ها را در فر با حرارت ١٨٠ درجه سانتيگراد به مدت ١٠ الي ١٥ دقيقه بپزيد