مواد لازم:
تخم مرغ:3عدد
شکر:3/4لیوان
روغن مایع:نصف لیوان
پودر ژله:1بسته
آرد:1/5لیوان
آب پرتقال یا شیر یا ماست:نصف لیوان
ب پ:1 ق م
اسانس و رنگ خوراكى:به میزان دلخواه
طرز تهیه:
اول قالب رو چرب کرده کف قالب کاغذ روغنی میندازیم،فر رو با دمای 180 درجه گرم میکنیم.تخم‌مرغ،شکر و اسانس پرتقال رو با دور تند همزن میزنیم تا کشدار و حجیم بشه،روغن و آب پرتقال یا شیر یا ماست رو اضافه کرده و مجدد با همزن میزنیم.در آخر آرد و بکینگ پودر رو الک کرده به همراه پودر ژله به مواد اضافه کرده و با لیسک خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شه،در صورت نیاز میتونین چند قطره رنگ خوراكى هم اضافه کنید که رنگ دلخواهو بهتون بده،موادو داخل قالب ریخته داخل فر به مدت 35_40دقیقه قرار میدیم.