مواد لازم:
٢ ق غ كره
١/٤ پيمانه شكر قهوه اي تيره
١ تخم مرغ
١ ق چ وانيل
١ ق غ شيره افرا
١/٤ ق چ جوش شيرين
١ نيشگون بيكينگ پودر
٢/٣ پيمانه آرد
٥ اوريو، خرد كنيد
١/٣ پيمانه شكلات تلخ خرد شده
طرز تهیه:
فر رو با ١٧٥ درجه س گرم كنيد. ٤ تابه چدني ١٠ سانتي رو با اسپري روغن چرب كنيد و داخل يه سيني فر قرار بدين
تو يه كاسه كوچيك كره و شكر رو مخلوط كنيد كه كرمي بشه بعد تخم مرغ، وانيل و شيره افرا رو اضافه كنيد. بقيه مواد رو اضافه كنيد و هم بزنيد تا مخلوط شه. خمير رو بين تابه ها تقسيم كنيد و براي ١٠ دقيقه داخل فر بپزيد. كوكي ها رو داغ با يه اسكوپ بستني سرو كنيد