بستن

دسر و شیرینی

طرز تهیه مربا زردآلو

  • بازدید: 89
مربا زردآلو

مربا زردآلو

مربا زردآلو

  1. طرز تهیه:


    یک لیوان آب و با یک کیلو شکر توی قابلمه میریزیم و میزارین روی حرارت متوسط.
    شکر که اب شد و شروع کرد به جوشیدن یک کیلو زرد الو رو که هسته اش و در اوردم ولی از وسط نصفش نکردم و به شربتمون اضافه میکنیم.
    نیم ساعت روی حرارت متوسط میزاریم تا غلظت پیدا کنه.
    من بادام و از هسته در اوردم و ریختم تو قابلمه.
    بعد یک قاشق آبلیمو اضافه میکنیم و در انتها کمی وانیل و حرارت و خاموش میکنیم .
    اگه شربتش زیاد بود میشه زرد آلوها رو جدا کرد و شربت و میزاریم کمی غلیظتر بشه.
    میزاریم یخچال تا خنک بشه خیلی لذیذه حتما امتحان کنین