بستن

دسر و شیرینی

طرز تهیه شکلات نارگیلی

  • بازدید: 97
شکلات نارگیلی

شکلات نارگیلی

شکلات نارگیلی

  1. مواد لازم:


    خامه 100 گرم
    کره 250 گرم
    شکر 300 گرم
    پودر نارگیل 250 گرم
    شکلات 200 گرم
    مارگارین (جابه جایی 6 ق.غ روغن) 80 گرم
     


    طرز تهیه:


    1- کره و خامه و شکر را مخلوط کنید روی حرارت بگذارید تا به جوش آید.

    2- پودر نارگیل را اضافه کرده به هم بزنید و از روی حرارت بردارید.

    3- مواد را در قالب مستطیل شکل ریخته و 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

    4- بعد از 2 ساعت مواد را برش زده و در مخلوط شکلات بغلطانید.

    5- شکلات رو روی حرارت غیر مستقیم آب می کنید و مارگارین یا روغن رو بهش اضافه می کنیم و از روی حرارت بر می داریم