مواد لازم:
آرد.....2لیوان
نوتلا.....بحدی که بتونید مغزی کوکی رو پر کنید
تخم مرغ......2عدد
شکلات چیپسی.....یک لیوان
شکر....... نصف لیوان
کره .....۱۵۰ گرم(حیوانی یا گیاهی بودن کره فرقی نداره)
طرز تهیه:
این کوکی خیلی راحته.فقط باید همه مواد را با هم مخلوط کنید.یعنی اول تخمرغ و کره و کمی وانیل و شکر رو با دور تند ۵دقیقه بزنید بعد کم کم آرد الک شده اضاف کنید.اگه دیدید که موقع ورز دادن به دستتون می چسبه کمی دیگه ارد اضاف کنید آخرین مرحله شکلات چیپسی ها رو اضاف کنید و زیاد ورز ندید تا به روغن نیوفته به اندازه یک تخم مرغ بردارید تو دست کمی بازش کنید و کمی شکلات نوتلا وسطش بزارید(من اینبار شوکولات تلخ فرمند ایرانی استفاده کردم و عالی بود) .دوباره گردش کنید داخلش سینی فر که کاغذ انداختید بزارید.کمی با دست فشارش بدید تا صاف بشه.در فر از قبل گرم شده به مدت 10 دقیقه قرار بدید.