مواد لازم:
قهوه سیاه بدون شکر خنک شده..............................100 گرم
خامه پر چرب.....................................................100 گرم
ماست پر چرب...................................................1 لیوان
وانیل..............................................................2 قاشق چای خوری
مایع شکلات......................................................4 قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
لیوان ها را در فریزر بگذارید تا خنک شود. لیوان ها را از فریزر در آورید. داخل هر کدام 4 تکه یخ بریزید و تا نیمه با قهوه سیاه که خنک شده بود پر کنید. ماست و اسانس وانیل را با هم به خوبی مخلوط کنید ، خامه و سس شکلات را به آن اضافه کنید. خوب به هم بزنید ، برای این کار میتوانید از همزن برقی برای چند ثانیه کوتاه استفاده کنید. مایه را روی قهوه بریزید و با دانه های قهوه تزئین کنید.
نکته: این مقدار مواد برای 2 نفر می باشد.
نوش جان
گردآوری: تحریریه نیمکد