مواد لازم:
آب آناناس .....................................2 و نیم پیمانه
آب پرتقال طبیعی..............................2 و نیم پیمانه به علاوه چند برش پرتقال جهت تزیین
ماست ساده ....................................3/4 پیمانه
موز...............................................1عدد، پوست کنده و به دو قسمت تقسیم شود
عسل.............................................1 قاشق سوپپخوری
دارچین ..........................................1/4قاشق چایخوری به علاوه مقداری برای تزیین
طرز تهیه:
درون یک ظرف یخ، دو پیمانه آب آناناس و درون ظرف یخ دیگری 2 پیمانه آب پرتقال بریزید. ظرفها را به مدت چند ساعت یا طی شب درون فریزر قرار دهید تا منجمد شوند. ماست، موز، عسل و دارچین را درون کاسه مخلوط کن بریزید و آنها را تا زمانی که نرم و یکدست شوند هم بزنید. مخلوط را درون کاسهای بریزید و کنار بگذارید. مخلوط کن را بشویید آب آناناس یخ زده را به همراه آب آناناس باقیمانده درون آن ریخته، خوب با هم مخلوط کنید. مخلوط را درون چهار لیوان تقسیم کرده و مخلوط ماست را درون لیوانها اضافه کرده و درون فریزر قرار دهید. آب پرتقال یخ زده را همراه با آب پرتقال باقیمانده درون دستگاه مخلوط کن خوب با هم مخلوط کنید. لیوانها را از فریزر بیرون آورید و محتوای مخلوط کن را روی آنها بریزید. هر کدام از لیوانها را با باقیمانده دارچین و برشهای پرتقال تزیین کنید.
نکته: اسموتی را تا گرم نشده، میل کنید.
گردآوری: تحریریه نیمکد