طرز تهیه کیک موج دار

کیک موج دار

1. مواد لازم:

   آرد.......................................... 2 لیوان
   شکر......................................... 1 لیوان
   روغن........................................ 1/2 لیوان
   شیر ......................................... 1/2 لیوان
   بکینگ پودر................................ 1 قاشق مرباخوری
   وانیل....................................... کمی
   تخم مرغ.................................... 4 عدد
   پودر کاکایو.................................. 1 قاشق غذاخوری
   دارچین...................................... 1 قاشق غذاخوری

   

   
   

   طرز تهیه:

   زرده ها را با وانیل زده و شکر را اضافه کرده و میزنیم بعد روغن و شیر را اضافه و هم بزنید. سپس آرد و بکینگ سه بار الک شده را کم کم اضافه و در آخر سفیده را زده وقتی سفت شد اضافه کرده و مخلوط کنید. قالب مورد نظر را چرب و کنجد پاشی کرده فقط زیر قالب , مقداری از مواد را داخل قالب بریزید و بعد کاکایو و دارچین هر کدام یه قاشق الک کرده روی مواد و بعد بقیه مواد را اضافه کنید و در فر از قبل با 170 درجه گرم شده بگذارید تا بپزید . حدود 30 دقیقه تا یک ساعت زمان می برد تا بپزد. البته بسته به فر زمان پخت متفاوت است.
   نوش جان

   

   
   

   گردآوری: تحریریه نیمکد