مواد لازم:
10 ق.غ سمولینا
10 ق.غ شکر
1 لیتر شیر
گردوی خرد شده........................ 1 استکان
وانیل...................................... به مقدار لازم
کاکایو...................................... 1/2 قاشق غذاخوری در صورت دلخواه
سس کارامل یا شکلات ................ برای تزیین
طرز تهیه:
تمامی مواد را در ظرفی گود ریخته و مخلوط کنید و روی اجاق قرار دهید، هم بزنید تا پخته شود و به قوام برسد(مثل قوام فرنی) سپس در ظرفهای دلخواه ریخته و در فریزر قرار دهید تا یخ شود. بعد از یخ زدن از فریزر خارج کرده و با سس کارامل یا شکلات و گردو ویا هر میوه ای که خواستید تزئین کرده وروی آنرا میتوانید پودر نارگیل بریزید.
نوش جان
گردآوری: تحریریه