مواد لازم:
شكلات تخته‌اي سفيد..................... 200 گرم
شير.......................................... یک پيمانه
بستني وانيلی............................... 100 گرم
پودر پسته .................................. یک قاشق سوپخوری
پودر فندق.................................. یک قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
1. شير را در ظرف شير جوشي ريخته و بگذاريد روي حرارت تا جوش بيايد.
2. بعد حرارت را كم كرده و شكلات سفيد را اضافه كنيد و دایم هم بزنيد تا شكلات در شير حل شود.
3. حالا نوشيدني داغ را از روي حرارت برداشته و در يك فنجان بريزيد طوري كه سر آن كمي خالي باشد. بعد از كمي خنك شدن يك اسكوپ بستني وانيلي به نوشيدني اضافه كرده و با پودر پسته و پودر فندق تزیين و بلافاصله سرو كنيد.
نوش جان
گردآوری: تحریریه