مواد لازم:
▫️کره: 125 گرم
▫️پودر شکر 60 گرم
▫️زرده تخم مرغ 1 عدد
▫️آرد 175 گرم
▫️وانیل نوک قاشق
طرز تهیه:
⭕️اول کره رو به دمای محیط میرسونیم. بعد با شکر میزنیم تا سفید و حجم دار بشه
بعد زرده و وانیل رو اضافه میکنیم و بعد ارد رو
⭕️خمیر رو نیم ساعت تو یخچال استراحت میدیم
بعد باز کرده و با کاتر شکل میدیم
25 دقیقه دمای 170 درجه.
البته بستگی به ضخامت کوکی هاتون هم داره.