مواد لازم:
یک عدد تخم مرغ
3 ق غ شکر
2 ق غ شیر
4 ق غ آرد سفید الک شده
1 ق چ بکینگ پودر
نوک قاشق چای خوری (مقداری) وانیل
طرز تهیه:
اول تخم مرغ را با چنگال هم بزنید که رنگش یکم عوض بشه بعد سه قاشق شکر رو اضافه کنید و هم بزنید تا کامل شکر حل بشه بعدش شیر رو اضافه کنید بعد وانیل رو اضافه کنید بهش (با همون چنگال انجام بدین وسیله خاصی نمی‌خواد)
بعد آرد و بکینگ پودر رو قاطی کنید با هم و کم کم به موادتون اضافه کنید. روغن رو بذارید یکم داغ بشه و با قاشق بریزید صبر کنید پف کنه روش برگردونید بافت خیلی خوبی داره و خوش طمعه😌 زیاد روغنی هم نیست میتونید دستمال کاغذی بذارید روغنش گرفته بشه
روش هم پودر قند میتونید بریزید😁
نوش جان