مواد لازم برای 6 قلب:
▪️٢ عدد خامه ٢٠٠ گرمي صبحانه
▪️٣ قاشق غذاخوري شكر
▪️يك و نيم قاشق غذاخوري پودر ژلاتين (سرخالي)
▪️وانيل نوك قاشق چايخوري
طرز تهیه:
🔸ابتدا خامه ها رو روي حرارت كم ميزاريم تا اب بشن
بعد ژلاتين و با نصف ليوانراب جوش هم زده و روي بخار كتري ميزاريم تا شفاف بشه
به خامه روي حرارت شكر و وانيل و اضافه ميكنيم تا شكر اب بشه هم ميزنيم بعد از روي حرارت برداشته و ژلاتين رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم و داخل قالب سيليكوني ريختم به راحتي از قالب خارج ميشه فقط كافيه دورشو با نوك چاقو ازاد كنيد و برگردونيد گل هاي روي قلب با فوندانت هست براي رنگي ها كمتر از يه قطره رنگ خوراكي قرمز ريختم و هم زدم قبل ازينكه داخل قالب بريزم