بستن

دسر و شیرینی

طرز تهیه مسقطی گل

  • بازدید: 640
مسقطی گل

مسقطی گل

مسقطی گل

  1. مواد لازم:

    ▫️نشاسته پنج قاشق غذاخوری
    ▫️شیر پنج پپیمانه
    ▫️شربت گل یک لیوان،از سوپر مارکت ها تهیه کنی
    ▫️گلاب به میزان لازم،اختیاری
     


    طرز تهیه:

    🔸نشاسته رو با شیر سرد کاملا حل میکنیم . با حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا گلوله نشه. کمی که به غلظت رسید شربت و گلاب رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه و رنگ بگیره. مسقطی خیلی نباید غلیظ بشه چون وقتی که سرد بشه سفت تر میشه. توی قالب میریزیم و به مدت سه ساعت توی یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره
    این مسقطی با ریختن شربت گل طعم خیلی متفاوت تر و دلچسب تری رو داره.