مواد لازم برای سس خانگی مخصوص پیتزا :
سس گوجه فرنگی 1/2 لیوان سس گوجه فرنگی
آب 1/4 فنجان
شکر 1 قاشق چای خوری
پونه کوهی خشک 1/4 قاشق چای خوری
برگ ریحان خشک 1/4 قاشق چای خوری
آویشن 1/4 قاشق چای خوری
پودر سیر 1/4 قاشق چای خوری
نمک 1/4 قاشق چای خوری
فلفل سیاه 1/8 قاشق چای خوری
آب لیمو 1/2 قاشق چای خوری
طرز تهیه سس خانگی مخصوص پیتزا :
تمام مواد لازم را در یک ماهی تابه کوچک با هم مخلوط کنید و روی دمای متوسط گاز به مدت 30 تا 45 دقیقه بجوشانید تا به غلظت دلخواه شما برسد.
منبع : khorak