مواد لازم:
▪️برنج نرم ( شفته) دو پیمانه
▪️سینه مرغ چرخ شده یک پ
▪️گشنیز ریز شده یک سوم پ
▪️پیاز و سیر رنده شده از هر کدوم یک عدد
▪️تخم مرغ یک عدد
▪️پنیر پیتزا یا گودا به میزان لازم
▪️پودر نان باگت یا سوخاری به میزان لازم
▪️نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم
▪️روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
طرز تهیه:
سه سوت سینه مرغو و پیاز و سیر و با گشنیز با بلندر میکس کردم با برنج خوشگلمون مخلوط کردم ادویه و نمک و تخم مرغ رو اضافه کرده و ورز دادم اندازه یه نارنگی تو دست باز کردم وسطش پنیر موزرلا گذاشتم خوب بستم و تو ارد سوخاری غلطوندم و تو روغن سرخ کردم.
نوش جان