از هر نوع لوبیا میتونید استفاده کنید
من از لوبیا چیتی استفاده کردم
این خورشت عین قیمه درست میشه فقط بجای لپه از لوبیا استفاده میشه
دوپیمانه لوبیا رو از شب قبل خیس کردم وبعد با دوپیمانه اب گذاشتم بپزه
تو قابلمه گوشت رو با یک عدد پیاز تفت دادم تا رنگ گوشت برگرده ودو قاشق غذاخوری رب وزردچوبه وفلفل زدم وکمی اب ریختم وگذاشتم گوشت خوب بپزه
بعد لوبیا روبه گوشت پخته اضافه کردم و لیمو عمانی ریختم وگذاشتم خورشت جا بیفته ونمکشو اندازه کردم وبا سیب زمینی سرخکرده سرو کردم این خورشت خیلی خوشمزه ومقویه انشالله درست کنید وخوشتون بیاد