طرز تهیه:
در ابتدا فر را روی دمای 180درجه تنظیم کنید تا گرم شود.
فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و در مقداری روغن سرخ کنید.
گوجه را نیز ریز خرد کرده و به فلفل دلمه ای اضافه کنید.
مواد را از روی حرارت برداشته و سس مایونز و بیقه مواد را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
روی نان تست مقداری کره اب شده بریزید و مواد را روی نان ریخته و روی آن پنیر رنده شده بریزید.
حال نان تست را داخل فر قرار داده و 15دقیقه صبر کنید تا مینی پیتزا برشته شود.
نکات:
1)در صورت تمایل از مقداری قارج سرخ شده و ذرت پخته شده هم داخل مواد استفاده کنید.
2)بهتر است به جای مایونز از پنیر چدار استفاده کنید.
3)در صورت تمایل مقداری جعفری خرد شده هم به مواد بیفزایید.
منبع: سوران