مواد لازم:
سیب‌زمینی2 عدد متوسط
کره50گرم
گلپر و نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
سیب‌زمینی پخته را وقتی که هنوز داغ است، پوست بکنید و با کره و نمک و فلفل و گلپر بکوبید و نوش جان کنید. خیارشور، گوجه‌فرنگی و البته کمی ترشی، همراهان خوبی برای این غذا هستند.
منبع: آکاایران