مواد لازم :
پوره سیب زمینی: 400 گرم
مواد گوشتی دلخواه: 400 گرم
تخم مرغ: 4 عدد
پنیر پیتزا: به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا مواد گوشتی دلخواه را کف ظرفی که قراره توی فر قرار دهیم می ریزیم و کاملا به اطراف پخش می کنیم.
سپس پوره سیب زمینی را روی آن می پوشانیم و توی پوره را به تعداد تخم مرغ ها گودی هایی ایجاد کرده و درون هر گودی یک عدد تخم مرغ می شکنیم.
فر را از قبل روی 190 درجه سانتی گراد گرم کرده. ظرف مورد نظر را در طبقه وسط فر به مدت 30 الی 45 دقیقه قرارداده تا تخم مرغ ها بسته شوند
سپس روی تخم مرغ ها پنیرپیتزا ریخته و دوباره به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر ها آب شوند و روی آن طلایی شود.
منبع:cookery